ESTRATEGA DE PLANES DE NEGOCIOS CON EXPERIENCIA COMERCIAL PARA RESTAURANTE FAMILIAR, SOSTENIBLE Y FRENTE AL MAR

Utilizarás tu experiencia para:

• Colaborar con el equipo de liderazgo para identificar objetivos críticos y resultados clave (OKR) que impulsarán el desarrollo de un plan de negocios estratégico para respaldar los esfuerzos de expansión.
• Realizar un análisis exhaustivo de los flujos de trabajo y operaciones actuales, ofreciendo recomendaciones prácticas para optimizar los procesos y mejorar la eficiencia general a medida que el negocio escala.
• Compartir las mejores prácticas en estrategias de precios y optimización de costos diseñadas específicamente para la industria alimentaria, garantizando la sostenibilidad financiera y la efectividad operativa durante la expansión.
• Proporcionar orientación sobre la realización de un análisis competitivo para refinar el posicionamiento en el mercado e identificar oportunidades de mejora y diferenciación en el sector de fabricación de alimentos como parte de la estrategia de crecimiento.

Habilidades de voluntariado:

• Experiencia en la creación e implementación de modelos de precios dinámicos que se alinean con la demanda de los clientes y las estructuras de costos, asegurando la competitividad y la rentabilidad en el sector de fabricación de alimentos.
• Fuerte capacidad para identificar ineficiencias operativas y brindar recomendaciones prácticas, implementando estrategias específicas para mejorar las operaciones generales e impulsar el rendimiento.
• Experiencia liderando iniciativas de cambio organizacional, con un historial comprobado de comunicación eficaz de mejoras de procesos, asegurando la aceptación de los empleados y asegurando transiciones sin problemas durante la implementación.
• Amplia experiencia en el análisis de costos de alimentos, gastos de mano de obra y gestión de inventario para identificar oportunidades de ahorro de costos manteniendo la calidad del producto en entornos de fabricación de alimentos.
• Experto en realizar auditorías operativas integrales y simplificar flujos de trabajo para desarrollar estrategias eficientes que reduzcan la complejidad y mejoren la productividad en varios procesos.

Fechas estimadas: Inicio enero 2025

Compromiso de voluntariado: Aproximadamente 40 horas durante 2 a 4 meses

Tipo de voluntariado: Antropólogos de habilidades remotas o de viaje