SE NECESITA EXPERTO EN EFICIENCIAS COMERCIALES Y OPERACIONALES

Utilizarás tu experiencia para:

• Ayudar al equipo de liderazgo a identificar oportunidades clave de mejora de procesos y crear una hoja de ruta para su implementación.
• Analizar el flujo de trabajo y las operaciones actuales para brindar orientación sobre cómo optimizar los procesos y mejorar la eficiencia general.
• Compartir las mejores prácticas en estrategia de precios y optimización de costos para garantizar una operación sin problemas.
• Asesorar a la empresa en un análisis de la competencia para mejorar su posicionamiento en el mercado.

Habilidades de voluntariado:

• Experiencia en gestión y reducción de costos que incluye análisis de costos de alimentos, gastos de mano de obra y gestión de inventario para identificar oportunidades de ahorro de costos sin comprometer la calidad.
• Experto en realizar análisis detallados de rentabilidad del menú, simplificar los menús para reducir la complejidad operativa y desarrollar modelos de precios que se alineen con la demanda de los clientes y las estructuras de costos.
• Capacidad para identificar ineficiencias, recomendar mejoras e implementar estrategias para mejorar las operaciones generales.
• Habilidad para liderar y facilitar iniciativas de cambio organizacional. Debe ser hábil para socializar mejoras de procesos, lograr la aceptación de los empleados y garantizar una transición fluida.

Fechas estimadas: inicio inmediato

Compromiso de voluntariado: Aproximadamente 40 horas durante 2 a 4 meses

Tipo de voluntario: ántropo de habilidades remoto o de viaje